Sezgi Öktem
Sezgi Öktem
Giriş Tarihi : 19-09-2019 19:10
Güncelleme : 19-09-2019 19:25

ZEBRA KEK

Hem pofuduk, hem de iki renkli: Zebra Kek Tarifi ;)

26 cm çapındaki kek kalıbı için,

12-14 kişilik

Bir kürdan yardımıyla kekin üzerinde değişik desenler yaratabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın.Sarılarını şekerin yarısıyla beyazlaşana kadar çırpın.Yumurta beyazını da şekerin geri kalanıyla 6-8 dakika kabı çevirdiğinizde akmayacak şekilde çırpın.
  2. Çırptığınız sarılara yağı ve sütü ekleyin, karıştırın.
  3. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyin; karışıma ekleyin.
  4. En son çırptığınız beyazları spatula yardımıyla kek hamuruna karıştırın.
  5. Hamuru ikiye bölün ve bir kısmına kakaoyu ekleyin ve karıştırın.Kıvamı diğerinden katı olursa 1-2 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz.
  6. Kek kalıbınızı katı yağ ile yağlayın.
  7. Dilerseniz bundt (ortası delik ) olan kalıplardan kullanabilirsiniz.
  8. Önce beyaz hamurdan sonra kakaolu hamurdan sırasıyla hepsi bitene kadar devam edin.
  9. Bu aşamada kürdan ile istediğiniz deseni oluşturabilirsiniz.
  10. 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.Mutlaka kürdan testi yaparak kontrol edin.

Afiyet, şifa olsun :)

NELER SÖYLENDİ?
@
PUAN DURUMU
  •   Takım P O
  • 1 Alanyaspor 17 8
  • 2 Trabzonspor 15 8
  • 3 Fenerbahçe 14 8
  • 4 İstanbul Başakşehir 14 8
  • 5 Galatasaray 13 8
  • 6 Sivasspor 12 8
  • 7 Konyaspor 12 7
  • 8 Gaziantep FK 11 8
  • 9 Antalyaspor 11 8
  • 10 Yeni Malatyaspor 10 7
  • 11 Göztepe 9 8
  • 12 Beşiktaş 9 8
  • 13 MKE Ankaragücü 9 8
  • 14 Denizlispor 8 8
  • 15 Kasımpaşa 8 8
  • 16 Çaykur Rizespor 8 8
  • 17 Gençlerbirliği 6 8
  • 18 Kayserispor 4 8
HAVA DURUMU
Gazete Manşetleri
Yol Durumu
E-Bülten Kayıt
ARŞİV ARAMA