Sezgi Öktem
Sezgi Öktem
Giriş Tarihi : 08-02-2020 10:39
Güncelleme : 08-02-2020 11:27

ÇOK ÇİKOLATALI CHEESECAKE

İyi bir filtre kahve eşliğinde tavsiyemdir smiley

ÇOK ÇİKOLATALI CHEESECAKE

Malzemeler

  • 700 gr krem peynir
  • 4 yumurta
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı (200gr) toz şeker
  • 300 gr bitter çikolata
  • 200 gr krema
  • Bir çimdik tuz .
  • Üst kıtırı için;
  • Kakaolu bisküvi veya evde kalan kurabiyeleri robotta çekebilirsiniz

Yapılışı

  1. 26-28 cm kelepçeli kalıba yağlı kağıt serin ve dışını dolayı ile kaplayın.
  2. Krem peyniri topak kalmayacak şekilde karıştırın.Şekeri ekleyip tekrar karıştırın. Yumurtaları teker teker karışıma ekleyin. Her yumurtayı eklediğinizde sadece 20-30 saniye karıştırın.
  3. En son kakao ve erimiş çikolatayı ekleyip karıştırın.Tüm malzemeyi bir süzgeçten geçirin böylece topak kalma ihtimali ortadan kalkmış olacaktır ✌
  4. Önceden ısıttığınız 160 derecedeki fırında yaklaşık 1,5 saat pişirin, piştiğini cheesecake i hafifçe sarstığınızda ortasının yaklaşık 4 cm kadar sallandığında anlayabilirsiniz.
    Pişme süresi tamamlandıktan sonra fırının kapağını 20 dakika kadar açmayın bu sürenin sonunda kapağı yarım açın 20 dk sonra tezgaha alın ve iyice soğuyunca buzdolabına kaldırın. Ve tercihen bir gece buzdolabında bekletin.Ertesi gün dilimleyin ve ezilmiş bisküvileri dökün.

 

NELER SÖYLENDİ?
@
PUAN DURUMU
  • Süper LigOP
  • 1Trabzonspor2653
  • 2Başakşehir FK2653
  • 3Galatasaray2650
  • 4Sivasspor2649
  • 5Beşiktaş2644
  • 6Alanyaspor2643
  • 7Fenerbahçe2640
  • 8Göztepe2637
  • 9Gaziantep FK2632
  • 10Denizlispor2631
  • 11Antalyaspor2630
  • 12Gençlerbirliği2628
  • 13Kasımpaşa2626
  • 14Konyaspor2626
  • 15Yeni Malatyaspor2625
  • 16Çaykur Rizespor2625
  • 17MKE Ankaragücü2623
  • 18Kayserispor2622
HAVA DURUMU
Gazete Manşetleri
Yol Durumu
ANKET OYLAMA TÜMÜ
Bugün için hangi yatırım aracını tercih edersiniz ?
E-Bülten Kayıt
ARŞİV ARAMA