GÜNCEL
Giriş Tarihi : 25-01-2020 10:37

Sanayiye arz edilecek çiğ süt için düzenleme

Sanayiye arz edilecek çiğ süt, yağ ve protein değerlerine göre sınıflandırıldı.

Sanayiye arz edilecek çiğ süt için düzenleme

Ankara

Tarım ve Orman Bakanlığının "Çiğ İnek Sütünün Sınıflandırılmasına İlişkin Tebliğ"i, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Tebliğ, sözleşmeli usulde sanayiye arz edilecek çiğ inek sütünün, bileşimindeki yağ ve protein değerlerine göre sınıflandırılarak kalitesinin artırılmasına, üretici gelirlerinin yükseltilmesine ve süt ürünleri üretiminde verimliliğin sağlanmasına ilişkin usul ve esasları düzenliyor.

Tebliğde çiğ süt, ineklerin meme bezlerinden salgılanan 40 derecenin üzerinde ısıtılmamış veya eşdeğer etkiye sahip herhangi bir işlem görmemiş süt olarak tanımlanıyor.

Çiğ inek sütü, protein ve yağ değerlerine göre A, B ve C olmak üzere 3 kategoride sınıflandırılıyor. Sınıf tespitinde, yağ ve protein oranları aynı anda sağlanacak, sağlanamadığı durumlarda düşük olan değerin yer aldığı sınıfa göre sınıflandırma yapılacak.

Tebliğ maddeleri, 2020-2021'de Çanakkale, Burdur ve Aksaray'da, 2022'den itibaren tüm illerde uygulanacak.

 

NELER SÖYLENDİ?
@
PUAN DURUMU
  • Süper LigOP
  • 1Alanyaspor26
  • 2Göztepe24
  • 3Beşiktaş24
  • 4Antalyaspor24
  • 5Fatih Karagümrük13
  • 6Galatasaray13
  • 7Hatayspor13
  • 8BB Erzurumspor13
  • 9Fenerbahçe13
  • 10Kayserispor23
  • 11Konyaspor11
  • 12Trabzonspor21
  • 13Gençlerbirliği21
  • 14Yeni Malatyaspor21
  • 15Denizlispor21
  • 16Çaykur Rizespor10
  • 17MKE Ankaragücü10
  • 18Kasımpaşa10
  • 19Gaziantep FK10
  • 20Başakşehir FK10
  • 21Sivasspor10
HAVA DURUMU
Gazete Manşetleri
Yol Durumu
ANKET OYLAMA TÜMÜ
Huzurlu musunuz ?
E-Bülten Kayıt
ARŞİV ARAMA